英国最为知名的零售连锁饼店Greggs已在其10家面包房安装了光伏发电组件，从而到2015年削减25%的二氧化碳排放量。
本周，英国最大烘焙连锁店Greggs宣布，为了削减碳足迹，该公司已经在其10家烘焙门店的屋顶上安装了总计1.28 MW的太阳能光伏发电系统。
作为英国街头最为知名且最受欢迎的品牌之一（在英国，Greggs比麦当劳更为知名），Greggs一直对英国人的餐饮习惯产生一定的影响，而此次最新的节能倡议无疑将为公司赢得无数的赞誉。
Greggs的社会责任经理Stepehn Waldon表示，公司不仅仅削减了大量的二氧化碳排放量，而且也可享受到英国的FIT上网电价补贴。
Waldon表示：“作为一家富有责任心的企业，我们有义务管理好我们的能源消耗量，在烘焙及零售环节中做到更加节能。在我们的烘焙店屋顶上安装光伏组件为我们提供了绝佳的机遇，可利用此前一直闲置的面积并享受到政府发放的FIT补贴，同时所产生的碳中和电力可用于烘焙门店，并削减化石燃料购买量及消耗量。”
在英国商业大街这个残酷的竞争环境下，信誉通常和产品、服务同样重要，Waldon强调称，Greggs致力于更加环保的可持续性倡议，并计划到2025年实现25%的减碳目标。
Waldon补充道，太阳能光伏最为目前市场上最为可靠的可再生能源之一，其可靠的技术已经得到全球的验证。安装光伏发电系统已经成为一家企业可持续性承诺直观且公开的声明，从节能及FIT补贴项目而言，这也提供了非常可观的回报。
尽管英国政府计划在今后几年进一步削减光伏发电补贴，但是2013年太阳能光伏发电已在英国受到了更加广泛的重视，其中，今年年初，瑞典家居巨头宜家宣布将在英国17家门店销售光伏组件。
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