近几年来，不论是在美国本土，还是在中国，苹果将越来越多的目光和资本投在了环保事业上，而之所以如此关切中国，除了中国拥有其75%的供应商、庞大的生产线可能造成更大环境影响外，库克还提到，这些环保行为是苹果公司的核心价值之一。
1月12日，苹果公司主管环境、政策及社会事务的副总裁丽莎·杰克逊在北京接受记者采访时表示，苹果拟在华再建设2000兆瓦(MW)的清洁能源设施，其中大部分是太阳能。苹果去年先后在华启动两个大型的太阳能光伏项目，合计210兆瓦，这意味着未来苹果在华的清洁能源项目规模将扩大10倍。
其实，去年10月库克第七次访华时，就曾在微博上宣布过这个计划：
早在2012年，环保组织绿色和平(Greenpeace)对苹果提出批评，认为苹果在为耗能巨大的数据中心供电上，过于依赖基于矿物燃料的能源。还有评论认为其在中国的供应链企业是污染大户。苹果很快在全球范围内采取行动改变这种情况，库克曾表示，他们的目标是：“100%的办公室和门店使用可再生资源来提供电力。”
值得注意的是，去年一年，库克曾两度来华，均与环保事务有关，五月时宣布其在中国可再生能源领域及环境保护项目的新进展，十月则是公布清洁能源项目。
在清洁能源方面，2015年4月苹果在中国四川阿坝州建立了第一个太阳能发电项目，建设了两个 20 兆瓦的太阳能农场，该项目每年将生产 8000 万千瓦时的清洁能源，足以提供大致相当于 6.1 万个中国家庭的用电量。这些清洁能源将并入电网。其实，该项目生产的清洁能源远多于苹果在中国地区的所有办公室和零售店所需用电，当时主管环境、政策及社会事务的副总裁丽莎·杰克逊就表示，这样做的目的是帮助苹果的在华供应商采用清洁可再生能源。
与此同时，苹果主要供应商富士康马上响应，表示到2018年时将建立装机量达到400兆瓦的太阳能项目，首先从河南省开始，此项目生产的清洁能源，相当于富士康郑州工厂生产iPhone的能源消耗。
库克结束访华后不久，苹果又选择在内蒙古武川、苏尼特和赛罕合资建设三个新能源光伏电站项目，三个项目初始合作规模分别为100MW、50MW及20MW，计划在今年完成，三个项目生产总规模超过23万中国家庭一年的用量。
苹果为中国“操的那些心”
而苹果在华的整个环境计划不仅包括清洁能源，还包括水处理、废料处理和森林资源管理。
水处理
杰克逊在接受采访时表示：“我们从2013年推动清洁水资源项目，刚开始只有13家供应链企业加入，截止2015年已经有73家合作伙伴加入其中，覆盖供应链70%的用水量。”杰克逊称苹果全球供应链有200家企业，其中151家在中国，绝大部分中国供应链企业已经加入了苹果的清洁水资源项目。杰克逊称，从2013年到现在整个项目很顺利，节约了38亿加仑的淡水。
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