在阳光下见证葡萄成熟,从硕果中营造馥郁浓香,种植与酿酒,本质上是一种阅读自然的过程。在加入光伏发电以后,Jim Barry 酒庄的葡萄酒工艺多了一丝别样的味道。
阳光哺育,百年酒庄
阳光透过云层,明晃晃地扑来,照在茂密的葡萄树上,在地上留下斑斑驳驳的影子。位于南澳大利亚新南威尔士州的克莱尔谷是历史悠久的葡萄酒产区,以极具克莱尔谷地区特性及品种特点的西拉子和雷司令葡萄酒闻名。
在其连绵起伏的山丘之中,坐落着一家 Jim Barry 酒庄,自1959年以来,一直由Barry家族世代经营着,传到我们的主角 Sam Barry 这,已经是第三代了。
和他的祖辈们一样,新一代掌门人 Sam Barry 也将自己扎根在了克莱尔谷的这片土壤里,每天辗转于田间与酒厂。
与其他庄园主不同的是,Barry 家族的人并不墨守经典,而是笃信葡萄酒需要永远的变革和永不终止的探寻。Sam 也一样,他是一个喜欢探索的人,即使是在同一片田地里,也要挖掘出无限的可能性。在经营酒庄的这些年里,他总是能给这片家乡的土壤带来新的改变。
另辟蹊径,追顶逐光
这次,Sam 把改革目光投到了电力的使用上。酿造葡萄酒是一件十分费电的事情,在制作过程中,酒厂既需要用电冷藏原料,又需要用电开动流水线。作为酒庄的掌舵人,Sam 常为此事担忧。
正值夏季,夏日火辣的阳光慷慨地泼洒在葡萄园上,叶子失水、边缘微微卷起,果实却日益饱满贵重。Sam Barry 独自一人慵懒地躺在葡萄藤下,陷入了沉思。
克莱尔谷得天独厚的地理环境在孕育香醇红酒的同时,也带来了丰满的太阳能源。完全可以利用太阳能缓解电网负载,减少日常的电力使用。
但是酒庄每天都要进行葡萄酒装瓶的流水线操作,不仅耗电,且不容有失。而且克莱尔谷的夏季十分炎热,在挑选光伏组件时,还需考虑其在恶劣环境的发电效益。
要是有个在澳洲的光伏团队,可以在前期建设和后期维护时,为电站的全生命周期保驾护航就好了。
光伏酿酒,其意绵长
思虑再三,Sam最终下定决心,联系了当地知名的太阳能安装商Solar Architects,并请他们为自己的绿电设想设计落地方案。在充分洞悉了客户需求与电站使用场景之后,Solar Architects 公司向 Sam 推荐了高效且稳健的隆基组件。
该司认为:“隆基是全球领先的太阳能科技公司,研发水平和组件产能都居行业领先地位。且隆基在澳大利亚设有分公司,将有助于项目的平稳落地,从组件运输到电站运维,隆基在澳洲的团队可以随时响应,解决问题。此外,隆基组件在推出上市之前,都会经历严格、反复的性能&可靠性测试,可以轻松应对克莱尔谷的气温变化,稳健可靠地发挥性能。”
听了 Solar Architects 公司的一番描述,Sam 坚定了用隆基组件构筑分布式电站的决心,Jim Barry 项目的建设也正式提上日程。
在之后的数月里,隆基没有让 Sam 和 Solar Architects 失望,充分发扬“逢山开路、遇水搭桥”的开拓精神,准时准点地交付了 99.9kW 的组件,为项目的持续、可靠发电提供了坚实保障。
最终,伴随着现场工作人员“合闸送电”的指令,Jim Barry 酒庄 99.9 kW 分布式光伏项目正式并网。不仅为克莱尔谷增添了一道绿色的风景线,同时也赋予了Jim Barry酒庄用“阳光”酿酒的能力。
如今,一排排隆基组件组成了高效稳健的“光能矩阵”,将 Jim Barry 酒庄变成难得的绿色能源宝库,完美地解决了厂区高能耗的用电需求。经此一役,Sam 也成了隆基的忠实拥趸。未来,他将呼吁更多的酿酒工厂加入到光伏发电的阵营中来,共同感受光能酿酒所带来的便利。
■ 隆基寄语
不可否认的是,澳大利亚的葡萄酒是放眼世界都可称上佳的。澳大利亚的葡萄酒生产商已经学会了应对极端天气条件,并掌握了高能耗的生产工艺。在隆基,我们很高兴 @Jim Barry Wines 和 @Solar Architects 选择了我们的组件,以确保他们在全新的 99.9 kW 太阳能系统能够承受南澳大利亚不断变化的气候状况,同时满足他们对高效和可持续的可再生能源解决方案的需求。
阳光是最好的酿酒师,既孕育了优质的葡萄酒,又为 Barry 酒庄带来了无穷的绿色电力。“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光”,经过 Sam 祖孙三代的沉淀,还有光伏新能源的加入,相信今后 Barry 酒庄的葡萄酒一定会更加香甜,我们拭目以待!
责任编辑:周末